söndag 27 mars 2011

Super god choklad kaka


Chokladkaka med kokosglasyr

4 ägg                                      Socker och ägg vispas, klicka ner smöret,
4 dl. socker                            sikta ner allt det torra.
150 g. rumsvarmt smör
5 msk. kakao                         Grädda mitt i ugnen i 15 min. på 200 grader.
2 ts. vaniljsocker                  
2 krm. salt
3 dl. mjöl

Glasyr                                    Blanda ingredienserna till glasyren i en kastrull,
200 g. kokkos                       och sjud på svag värme i 5 min.
1,5 dl. socker
1 dl. sirap                              Ta ut kakan, bred på glasyren och grädda i 10 min. till,
1,5 dl. grädde                        eller tills kakan har blivit ljus brun.
75 g. smör/margarin

Lycka till!



2 kommentarer:

  1. Nam, ser deilig ut! Må prøves...
    Så fin ny header! Den likte jeg! Og skrfiten var veldig kul!!

    Snakkes plutselig!

    Klem Lene

    SvaraRadera
  2. Å- så deilig den ser ut! Ha en fin dag! Klem Mamma

    SvaraRadera